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小庄子镇：“蒜”出致富前景 种出幸福日子_我的网站

A |     “弯着腰，弓着背，撒欢干活儿不嫌累。    8月24日，网红“粥饼伦”发布视频宣布自己的第一个店铺将闭店，原因是房租从13万涨到了20万。”从3月初开始，绥中县小庄子镇多个地块呈现一片繁忙景象，男工背水管、运蒜种，女工蹲下身子，往地垄里插蒜。    他表示“这个房费咱顶不住”，虽然他坦言对这个经营了两年的店铺依依不舍，但不得不做出闭店决定，接下来会继续找合适的地方把灌饼生意做下去。个个手脚麻利，还不时地交谈着，偶尔发出爽朗的笑声。

B |          值得注意的是，这并非粥饼伦第一次因房租问题闭店。此前他在石家庄开设的分店也因月租2万元、日均需卖300张饼才能保本的高昂成本，经营半年后被迫关闭。而他在天津的门店同样面临年租金15万元以上的成本压力，他曾表示房租一年二十多万，加上员工工资和原料费用，每天至少卖出110套饼才能保本。

C |          图为村民们正在往地垄里插蒜。         小庄子镇地理位置优越，土质肥沃，水源充沛，气候适宜，非常适合大蒜生长。         粥饼伦此前多次表示，自己并未通过流量赚到多少钱，坚持“网络是副业，烙饼才是主业”，拒绝直播带货等快速变现方式，一家老小全靠这个饼摊吃饭。几十年前，当地老百姓开始种蒜，尝到了甜头。受其影响，十余年来，当地政府积极倡导大力发展设施农业，让“浓郁的蒜香”萦绕乡村。

D |          杨力军是该镇叶大村种蒜大户，也是行家里手。    。4年前，他承包了50亩地，全部用来种蒜。“蒜种去年年底从山东购进，做好保暖措施，保证出苗率。3月5日开始种，3月10日前能种完。

E | ”          通过农村经纪人介绍，杨力军找来30余名帮手，多数是本地的，其他乡镇也有一小部分。“小庄子镇春耕较早，绥中西部山区等地较晚，有很多剩余劳动力。一开始，往地垄里并排插450米算一个工，一个工170元；等过几天大量种蒜劳动力短缺时，一个工200元。”          宋丽娜是个种蒜能手，3月5日6时，她与几名姐妹来到杨力军家的地块，众人从地头开始比着干。“一条垄沟里插两排蒜，行距七八厘米，种子间距3公分。蒜讲究浅种，离土层两厘米左右。这样一来，不仅出苗率高，而且蒜头长得特别大。”          “年纪轻体力壮速度快的，一天能挣200多元，稍差的，将近200元。能干到3月下旬，挣个三四千元不成问题。每天虽然很乏累，但姐妹们说说笑笑，快乐时光抵消了乏累。

F | ”宋丽娜说。         每亩地需要蒜种700余斤，杨力军粗略地算了一笔账，加上人工等费用，每亩地支出大约7000元。按照去年的市场价，每亩地纯利润一万元左右。“虽然市场价波动大，但小庄子的蒜个头大、口感好、肉质紧实、市场占有率高，对于种植户来说前景非常广阔，种蒜的积极性、丰产的信心非常高。”          小庄子镇主管农业的副镇长赵博对当地的大蒜产业充满信心。“今年全镇共种植大蒜6000亩，且都是紫皮独头蒜，比普通白皮多瓣蒜价格高。

G | 为了保证旱季不缺水，相关部门在地里还打了多眼机电井。独头蒜不仅在国内受欢迎，而且还出口欧盟等地。另外，为了冲破低端产业链束缚，镇里准备筹建多座恒温库，种植户可暂时储存起来，然后错季销售，进一步提高收入。

H | ”          “随着国家政策越来越好，当地营商环境逐步优化，广大种植户种植独头蒜的热情越来越高，经验也越来越丰富。

I | 镇政府积极引导、热情服务，并搭建市场行情、技术咨询等相关平台，渐进式形成科学化、产业化的设施农业产业集群，在乡村振兴的道路上阔步前行。”小庄子镇党委书记刘伟说。

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Published on:16:05:50